THE HUNGRY HISTORIAN
Sinds 2010 schrijf ik over de geschiedenis van koken en eten. Aan de hand van historische recepten duik ik in de culinaire tradities van met name de negentiende en twintigste eeuw.
Le Manoir de Saint Germain
Over ons ‘ik vertrekje’ naar het binnenland van Bretagne. Deze keer alleen een status update, géén recept.